[:en]Friday 5 April at 5:30pm, Monterey Peninsula College, the kitchen at room FC-104
This will be a three-way gastronomic event, with Cooking Professor Chef André educating the audience on, and demonstrating, French-influenced culinary methods; with MIIS interpretation students translating from French into English; and with our own AF members playing the vital roles of taster and critic. Some hands-on effort may be necessary to help serve. Wine will be available to
accompany the fruits of your efforts. Price of admission will be $23 to cover the cost of ingredients and a donation to the MPC hospitality program. RSVP by April 2 (see the bulletin for more information).[:fr]Vendredi le 5 avril à 17h30, Monterey Peninsula College, la cuisine dans le FC-104
Il s’agira d’un évènement gastronomique à trois volets, avec le Professeur de Cuisine Chef André qui sensibilisera l’auditoire et démontrera les méthodes culinaires françaises, avec interprétation des élèves du MIIS en anglais, et avec nos propres membres AF jouant les rôles essentiels de dégustateur et de critique. Certains efforts peuvent être nécessaires pour aider à servir. Le vin sera disponible pour accompagner les fruits de vos efforts. Le prix d’admission sera $23 pour couvrir le coût des ingrédients et un don au programme d’hospitalité MPC. RSVP avant le 2 avril (voir le bulletin pour plus d’informations).[:]